岗位描述
一、工作内容
1. 微笑服务，协助顾客就座、挂外套及背包等，并做自我介绍。
2. 在客人进入或离开餐厅是都面带微笑并问候客人，无论在任何服务区内。
3. 摆台、为上菜做准备、上菜服务、更换骨碟、餐后餐桌清理。
4. 会议服务。
5. 更换布草。
6. 会议服务。
7. 在客人进入或离开餐厅是都面带微笑并问候客人，无论在任何服务区内。
8. 餐具清洁。
二、录用条件
1）积极的工作态度，具有较强的应变能力和良好的仪容仪表
2）熟悉酒店宴席服务和传菜工作内容
三、考核标准
1）在整个工作过程中，始终保持高度的客户服务意识
2）主动解决问题，能够始终清晰的与客人或同事进行交流
3）在餐厅备餐的过程中严格遵守服务标准和卫生标准
4）熟悉掌握菜单及饮料单上的内容
5）在任何服务区内，都以热情、友好和真诚的笑容来迎接、问候，欢送所有的客人，礼貌与客人进行沟通 6）能够保质保量的完成任何其他被指派的任务
7）为客人提供有效率以及专业的餐饮服务，符合服务标准的前提下保证向客人提供周到的服务，令客人感到舒适满意，无客人投诉
岗位要求
健康证：需要
学历要求：不限
其他相关
工作时间：不限
工作时段：10:00:00,22:30:00
工作地点：莲花路口地铁站-1A口
工作地点
福建省厦门市思明区嘉禾路173号
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