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急招洲际酒店广式茶点主管(天津于家堡洲际酒店)35元/小时

餐饮服务 日结 发布时间:2025-05-07 14:05:40
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岗位描述
岗位职责: 1.掌握广式茶点的制作技术,负责制作各种广式茶点 2.负责内部日常所用原料的领用,协助制定采购计划。 3.严格执行食品卫生法则,把好质量关,搞好本区域卫生,要求工具清洁,摆放整齐。 4.掌握食品成本核算,协助厨师长制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算。 5.合理使用原材料,降低成本以便酒店获得最佳效益。 岗位要求: 1.有在星级酒店或港餐厅从事面点制作工作经验2年以上; 2. 熟悉餐饮的相关知识及礼仪。 3. 熟练广式茶点制作工艺、熟练面点制作工艺;
岗位要求
健康证:需要
学历要求:不限
其他相关
工作时间:不限
工作时段:09:00:00,18:00:00
工作地点:天津于家堡洲际酒店
工作地点
天津市滨海新区新华路
商家信息
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