岗位描述
1.熟悉环境及菜品：尽快熟悉餐厅的桌号、台号及菜品，便于准确、高效传菜；
2.接收菜品：从厨房或者明档区域领取准备好的菜品，配备相应的公勺、公筷；
3. 传菜：根据不同门店的流程将菜品安全、准确地传送到顾客桌上或者相近的落台上；
4. 介绍菜品：将菜品送至顾客桌上时需要清晰准确得报出菜名，相关菜品需要提醒烫口或者烫手；
5. 佩戴口罩：传菜需要在工作期间佩戴口罩；
6. 顾客服务：响应顾客的简单需求，及时交接给当区服务人员；
7. 清洁：清理餐厅的桌椅、地面、餐车等；
8. 收台：顾客用餐完毕后，对餐桌进行收拾，将餐具收至洗碗间；
9. 餐具补充：将所有餐具整理、归位存放；
10. 检查设备：协助关闭并检查所有设备；
11. 安全检查：协助确保门窗关闭，餐厅安全。
具体工作需遵循门店经理的安排。
岗位要求
健康证：需要
学历要求：不限
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工作时间：不限
工作时段：00:00~00:05
工作地点：兰湘子.湘菜小炒(北京华联BHG Mall店)
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