岗位描述
1.严格服从后厨管理人员调度，灵活补位后厨各辅助岗位，如在备餐高峰时协助清洗蔬菜、切配基础食材（如土豆、豆芽），或在洗碗岗忙碌时辅助分类脏餐具。
2.协助维护后厨环境卫生，包括清理操作台边角污渍、整理食材存储区（确保食材按 “生熟分开、先进先出” 原则摆放）、倾倒后厨垃圾并更换垃圾袋。
3.辅助检查后厨基础设备，如确认冰箱温度是否正常（冷藏 0-4℃、冷冻 - 18℃以下）、炉灶熄火后关闭燃气阀门，发现设备异常及时上报后厨管理人员
岗位要求
身高要求：158cm~180cm
健康证：需要
学历要求：不限
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工作时间：不限
工作时段：08:30:00,11:30:00
工作地点：太二酸菜鱼(青岛万象城店)
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