【工作内容】
食材准备:负责烧烤及小吃的食材预处理,确保食材新鲜、卫生;
烧烤制作:按照标准操作流程烤制,控制火候及调味,保证出品质量;
小吃加工:制作门店特色小吃,确保口味一致、摆盘美观;
卫生安全:严格执行厨房卫生标准,确保操作环境符合健康证要求;
协作配合:配合管理人员,高效完成订单需求,高峰期保证出餐速度;
【工作要求】
1.持有有效期内餐饮健康证,无证不予上岗;
2.能适应高温环境,体力好,能长时间站立工作;
3.提前15分钟到岗,服从排班,工作期间禁玩手机、吸烟;
4.有烧烤或后厨经验优先,无经验可培训,需吃苦耐劳。